Кухня: украинская

Украинская кухня сытная, вкусная и основательная, ее не спутать ни с одной другой. Помимо использования в приготовлении традиционного сала, повара Украины чуть ли не во все блюда считают необходимым добавить чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, им натирают мясо перед запеканием. На первое чаще всего подают борщ или уху из речной рыбы. На второе, как правило, приносят вареники с разнообразными начинками, крученики, домашние колбасы. Застолье не проходит без сладкого: пенники, пирожки, хворост давно заслужили мировую известность.


Написать

Отзывы - кухня - украинская