Кухня: узбекская

Сотрудники банкетного холла Аниллито предлагают отведать блюда узбекской кухни, давно популярные во всем мире. Сложно встретить человека, которому ничего не известно о шурпе, самсе и лепешках оби-нон. Эти и другие кушанья не принято готовить чрезмерно острыми или пряными, но в большинстве случаев используются зелень и приправы, такие как кумин, базилик, барбарис и проч. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Существуют десятки рецептов его приготовления, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.